Jaké jsou skutečné účinky zázvoru? Pomáhá na hubnutí?

Má zázvor na hubnutí opravdu nějaký vliv? 

Jsou účinky zázvoru na spalování tuků to pravé? 

Zjistěte více o tom, jak zázvor pomáhá nejen snížit tělesnou hmotnost, ale zároveň obsahuje spoustu důležitých živin, které zlepšují celkové zdraví člověka!

Proč je zázvor dobrý na hubnutí

Zázvor je možné kombinovat také s jiným kořením nebo potravinami, jako je například rozmarýn nebo skořice.
zdroj: pexels.com

Zázvor obsahuje sloučeniny, zvané gingeroly a shogaoly. Tyto sloučeniny stimulují několik biologických aktivit ve vašem těle a mají anti-obézní účinek. 

Co víc, zázvorový kořen je skvělou potravinou, která slouží také jako prevence proti různým druhům rakoviny!

Gingeroly a shogaoly pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi, která může být klíčem ke snižování hmotnosti.

Studie ukazuje, že obezita může vyvolat oxidační stres a následně zánět. Oxidační stres je způsoben poškozením volnými radikály v těle. 

Právě antioxidační vlastnosti zázvoru pomáhají kontrolovat tyto volné radikály a jeho protizánětlivé vlastnosti mohou potlačit vznikající zánět.

Samotný zázvor nevyřeší vaše problémy s nadbytečnými kily. Může vám ale pomoci urychlit jejich odbourávání. Pomáhá také předejít vzniku kardiovaskulárních onemocnění a jiných vedlejších efektů, které jsou s nadváhou spojeny. 

Díky zahraniční studii bylo zjištěno, že lidé, kteří konzumují zázvor, bývají déle sytí a přes den toho sní méně, než lidé, kteří ho ve svém jídelníčku nemají.

Jak hubnout pomocí zázvoru

Říkáte si, jak správně připravit zázvor na hubnutí? Jak co nejlépe využít zázvor a jeho účinky? Hubnutí můžete podpořit zázvorovými limonádami nebo jídlem s obsahem zázvoru. 

Existuje několik variant přípravy a u všech platí doporučení, nepřekračovat 4 g zázvoru denně! 

Zázvor a citron

Mezi nápoje na hubnutí můžeme určitě zařadit zázvor s citronem. Jedná se o skvělého pomocníka při hubnutí!

Zázvor s citronem si můžete připravit jako horký nápoj nebo jako chutnou a osvěžující zázvorovou limonádu.

Citronová šťáva působí, jako látka, potlačující chuť k jídlu a navíc obsahuje vysoké množství, zdraví prospěšného, vitamínu C. 

Přidejte citron do zázvorového čaje nebo jiného nápoje. Díky těmto nápojům na spalování tuků budete hydratovaní, budete cítit déle pocit sytosti a zhubnete. 

Nápoj ze zázvoru a citronu pijte 2-3x denně, abyste maximalizovali jeho účinky.

TIP:Uvařte si čaj se zázvorem, medem a citronem. Hubnutí půjde rychle a příprava je opravdu jednoduchá. Inspirujte se následujícím videem.


Jablečný ocet a zázvor

Jablečný ocet pročišťuje střeva a pomáhá jim lépe pracovat, čímž posiluje proces hubnutí. Pokud jej smícháte se zázvorem, dostanete kombinaci složek, které mají antioxidační a anti-obézní účinky.

Připravte si zázvorový čaj. Nechte jej vychladnout a až poté do něj přidejte 1 lžíci medu a 2 lžíce jablečného octa. 

Je důležité, aby byl zázvorový čaj vychlazený před přidáním jiných ingrediencí. Je-li voda příliš horká, mohla by zrušit jejich účinky. 

Čaj je doporučováno užívat 1x denně, a to ráno před jídlem, aby došlo k jeho maximálnímu užitku.


Zelený čaj a zázvor

Zelený čaj je v oblasti hubnutí velice oblíbený, protože je prokázáno, že urychluje metabolismus a pomáhá spalovat tuky. 

Zkombinujte zelený čaj se zázvorem a získáte přírodní urychlovač hubnutí.

Uvařte zelený čaj a nechte jej chvíli vychladit. Jakmile je čaj vlažný, přidejte do něj nastrouhaný, nasekaný nebo namletý zázvor. 

Takto připravený čaj pijte 1-2x denně a pamatujte na to, že zelený čaj obsahuje kofein. Čaj nedoporučujeme pít ve večerních hodinách. Mohl by vám způsobit nespavost.

Zázvor můžete zkombinovat také s červeným čajem na hubnutí.

TIP: Čím drobnější kousky zázvoru si připravíte, tím výraznější chuti dosáhnete. Pokud zázvorová chuť není vaší oblíbenou, nakrájejte jej na větší kusy.


Zázvorový čaj

Zázvorový čaj můžete připravit buď z čerstvého zázvoru, nebo z koupených zázvorových čajových sáčků.

Čaj připravte klasicky. Uvařte si vodu. Nechte ji minutku vychladnout a následně zázvor zalijte.  Nechte asi 5 minut louhovat. Čím déle bude čerstvý zázvor ve vodě ponořen, tím intenzivnější bude chuť čaje.

Pijte teplý nebo studený. Dochutit můžete pomocí umělého sladidla, medu nebo citronu.


Zázvorová šťáva

Zázvorovou šťávu získáte jednoduše a dochutit ji můžete dle libosti sirupem z agáve, medem nebo umělým sladidlem. 

Jak na přípravu šťávy? Je to jednoduché!

  • Zázvor omyjte, očistěte a oškrabte z něj svrchní slupku. 
  • Nastrouhejte jej najemno a vložte do sítka. 
  • Pomocí lžíce ze zázvoru vymačkejte šťávu, kterou zachytíte do připravené misky nebo hrníčku. 
  • Přidejte čistou vodu. Množství vody si určíte sami podle toho, jak výrazné chuti zázvorové šťávy chcete dosáhnout.
  • Připravenou šťávu s vodou dochuťte dle libosti a pijte 1-2x denně. 

Zázvorová šťáva pomáhá potlačit chuť k jídlu a navíc skvěle chutná! 

TIP: V létě si do šťávy můžete přidat kousky ledu. Můžete se inspirovat také recepty na osvěžující zázvorové limonády na hubnutí.


Zázvorový prášek

Jedná se o sušený mletý zázvor, ve kterém najdete, díky sušení, větší množství látky shogaolu, která podporuje proces hubnutí a má protirakovinné a protizánětlivé vlastnosti.

Prášek zakoupíte v prodejnách zdravé výživy nebo lékárnách, a to v podobě prášku či ve formě tobolek. 

Prášek můžete zapít vodou, ale můžete si jím také posypat pokrm nebo jej přidat do čaje.

TIP:Nejjistější formou je zakoupení již zpracovaného zázvorového prášku. Nesprávná úprava, doma vyrobeného, prášku ze zázvoru a jeho konzumace za syrova, může způsobit zažívací potíže.


Zázvor a skořice

Skořice zlepšuje regulaci hladiny cukru v krvi, pomáhá ke zlepšení zdraví srdce a posiluje funkci mozku. 

V kombinaci se zázvorem dostanete potravinu, která pomáhá spalovat břišní tuk, a to díky celkovému zlepšení trávení.

Připravte si zázvorovou horkou vodu se skořicí.


Zázvor a jídlo

Zázvor je často spojován s asijskou kuchyní, ale běžně se s ním můžete setkat také v americké kuchyni, kdy jej kuchaři přidávají do smažených hranolků.

Zázvor můžete použít také v rámci pečení, k přípravě marinád nebo k dochucení ovoce či zeleniny.

Setkat se můžete se zázvorem čerstvým, sušeným nebo si můžete zakoupit kandovaný zázvor. 

Sušený zázvor můžete najít v potravinách mezi kořením. Občas může být už součástí jiných koření. 

Čerstvý zázvor zakoupíte v potravinách v sekci zeleniny a využijete ho nejen při hubnutí, ale poměrně rychle s ním zaženete také první příznaky nachlazení. 

Kandovaný zázvor je skvělou variantou, pokud rádi mlsáte. Můžete jej zakoupit hotový v prodejně, ale můžete si ho také připravit sami doma. Jak?

  • Do hrnce dejte vařit vodu. Množství vody se odvíjí od množství zakoupeného čerstvého zázvoru. 
  • Svrchní slupku oškrábejte a zázvor nakrájejte na kostičky. 
  • Kostičky vložte do vody a vařte 25 minut.
  • Po této době přidejte med, cukr a citron. Vařte dalších 30 minut.
  • Až uplyne půlhodina, měla by být všechna voda z hrnce téměř pryč. 
  • Vyndejte zázvor a nechte jej na vzduchu usušit. 
  • Máte-li rádi kokos, můžete v něm, po uvaření, vlhký zázvor obalit.

Kandovaný zázvor na hubnutí je vhodný zejména pro lidi, kteří se nedokáží vzdát mlsání.
zdroj: finecooking.com
TIP: Zázvor můžete použít také, jako dochucovadlo. Připravte si chutný květák se zázvorem.

Pozitivní účinky zázvoru

Kromě podpory hubnutí, má zázvor také další výhody, které jsou přínosné pro zdraví. 

  • reguluje stresový hormon kortizol
  • zvyšuje a zpravidelňuje pohyblivost střev 
  • snižuje riziko vzniku srdečních chorob
  • zlepšuje paměť
  • zlepšuje funkci mozku
  • přispívá k posílení imunitního systému

Vedlejší účinky zázvoru

Pro většinu lidí je zázvor bezpečný. Existuje ale skupina lidí, kteří účinky zázvoru nesnášejí dobře. 

Může docházet k: 

  • nadýmání
  • zácpě
  • ke zvýšenému průtoku žluči ze žlučníku
  • pálení žáhy
  • závratím
  • ke zrychlení srdečního tepu
  • nevolnostem
  • pocení

Obecně se zázvor nedoporučuje těhotným a kojícím ženám. Dále lidem, kteří užívají léky na ředění krve. 

Máte-li výše uvedená omezení, poraďte se ohledně užívání se svým lékařem. Pokud při požívání cítíte jakékoliv vedlejší účinky zázvoru, okamžitě jej vyřaďte ze svého jídelníčku.

Kde koupit produkty se zázvorem na hubnutí 

Zázvor je možné koupit také v tabletách nebo prášku, jako doplněk stravy.
zdroj: pexels.com

Čerstvý zázvor na hubnutí koupíte ve většině obchodů s potravinami. Většinou jej najdete v sekci zelenina, koření nebo bylinky. 

V nejrůznějších provedeních jej najdete také v obchodech se zdravou výživou nebo na internetu v ověřených e-shopech. 

Při koupi produktu na hubnutí, zvlášť pokud ještě nemáte se zázvorem příliš zkušeností, se můžete inspirovat recenzemi a diskuzemi na internetu

TIP: Zjistěte více o přípravku na hubnutí, Thermo reactive formula, jehož součástí je zázvor.

Jak pěstovat zázvor

Kořen zázvoru si můžete zakoupit v obchodě v nejrůznějších tvarech a velikostech. Můžete si pořídit také doplňky stravy se zázvorem.

Co je ale možné a snad úplně nejlepší? Vypěstovat zázvor doma svépomocí! Pěstování zázvoru v našich podmínkách je možné a není nijak složité. Chce to trochu cviku a trpělivosti.

Jak na to?

Zázvor má rád v době setí vlhko. Můžete jej pěstovat za deště, ale také s pomocí umělého zavlažování nebo podlévání. Půda by neměla nikdy úplně vyschnout.

Chcete-li pěstovat zázvor doma nebo na zahradě, je potřeba zajistit silný kořen zázvoru, který nemá vrásky a má viditelné pupeny. Každý zázvor je třeba zasadit 4-8 cm hluboko do zeminy. Poté plodinu postavte na teplé, ale stinné místo.

Zázvor můžete sklidit zhruba po 3-4 měsících od doby setí. Tedy v době, kdy se nad zeminou už objevuje část zázvoru.

Nemáte zahradu a zajímalo by vás, jak pěstovat zázvor doma? Video níže vás povede krok za krokem.

Kosmetika se zázvorem

Stejně tak, jako má vnitřní užívání zázvoru nespočet benefitů pro naše zdraví, existuje také zázvorová kosmetika, která pomáhá kráse na povrchu.

Kosmetika se zázvorem má mnoho antioxidačních vlastností, které zabraňují poškození volnými radikály a chrání před stárnutím.

Zázvor pomáhá zlepšovat elasticitu pleti, vyrovnává její tón a pomáhá při odstraňování vrásek.

Dopřejte si péči v podobě pleťových krémů se zázvorem, sprchových gelů, past nebo šamponů, které vyživují a omlazují.

TIP: Vyzkoušejte zázvorovou masku jako prevenci proti akné!

Nastrouhejte několik malých proužků čerstvého zázvoru a položte je přímo na místa, která jsou náchylná ke vzniku pupínků, nebo kde už akné je. Nechte několik minut působit a poté obličej opláchněte. Vyhněte se oblasti očí!

Pro koho není zázvor vhodný

Zázvor je superpotravina, která má mnoho pozitivních vlastností. Existují ale osoby, které by se měly zázvoru vyhnout.

Které to jsou?

  • Lidé, kteří užívají léky na srážlivost krve
  • Diabetici
  • Lidé, užívající léky na vysoký krevní tlak
  • Osoby, které jsou náchylné k tvorbě žlučových kamenů
  • Těhotné ženy
  • Kojící ženy
  • Děti do 2 let

Často kladené otázky

Chcete vyzkoušet účinky zázvoru, ale stále si nejste jistí, zda vám neublíží? Níže uvedené odpovědi na nejčastější dotazy vám udělají jasno.

⚡ Mohu užívat zázvor každý den? 

Jelikož zázvor pomáhá bojovat proti bakteriím, nemocem, zánětům a rakovinotvorným buňkám, může malá dávka zázvoru denně být zdraví prospěšná. 

Nic se ale nesmí přehánět. Zázvor je velice silný. Pokud budete denně užívat zázvor ve velkém množství, můžete pocítit závratě, nevolnost a mít pocit přehřátí.

⚡ Jaké množství zázvoru denně mě neohrozí?

Existuje zde riziko ztráty svalové hmoty. Budete-li ale dbát na vysoký příjem bílkovin ve své stravě, je možné toto riziko minimalizovat a ztrátě svalů předejít. 

Lékaři doporučují konzumovat zázvor v maximálním množství 3-4 g denně.

Těhotným ženám je doporučován maximálně 1 g zázvoru denně. Děti do 2 let by zázvor neměly užívat vůbec.

⚡ Mohu jíst syrový zázvor?

Zázvor je možné jíst v syrovém stavu, ale pouze, pokud jste jej řádně očistili. Pro lepší trávení je dobré, před požitím, slupku zázvoru ostrouhat. 

Ze zázvoru si rovněž můžete připravit například čaj, nebo jej můžete přidat do jídla. 

⚡ Může zázvor ohrozit funkci ledvin?

Ne. Pokud zázvor užíváte v přiměřeném množství, můžete díky němu zabránit diabetickému onemocnění ledvin. 

⚡ Opravdu zázvor spaluje tělesný tuk?

Jedna zahraniční studie zjistila, že muži s nadváhou, kteří konzumovali zázvor, zůstali déle sytí. Měli tedy menší potřebu jíst než muži, kteří zázvor nejedli. 

Jiné studie zase potvrdily, že zázvor zrychluje metabolismus a urychluje tak spalování tuku v oblasti břicha. 

Zázvor je prokazatelně přísada, která pomáhá s hubnutím. Budete-li jej kombinovat s dalšími antioxidanty, protizánětlivými přísadami a stabilizátory hladiny krevního cukru, můžete dosáhnout skutečně rychlých výsledků. 

Pamatujte, že zázvor je pouhým dietním doplňkem. Samotný kořen zázvoru vám zhubnout nepomůže. Důležitá je zdravá strava, pohyb, spánek a dostatečný pitný režim.

Další zajímavé tipy

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.