Kustovnice goji recepty na hubnutí

0 3337


Na první pohled Vám bobule goji mohou připomínat takové větší rozinky akorát v červené barvě. Jejich je ovšem daleko zajímavější. Dala by se klasifikovat jako takový kříženec mezi brusinkami, třešněmi a rajčaty. Díky této unikátní a specifické kombinaci chutí se nabízí hned několik lahodných receptů, které stojí za to vyzkoušet. Tyto recepty z goji by Vám měli pomoci i při Vašem hubnutí v kombinaci s ostatní vyváženou stravou.

Kustovnice goji recepty

Připravil jsem pro Vás celkem 4 chutné recepty, které budou z různých jídelních oblastí. Od tyčinek přes smoothie až po polévky. Myslím si tedy, že se tady každý určitě najde to své a mohl by vyzkoušet něco nového. To jaké má goji v sobě látky a jaké jsou účinky na hubnutí těchto bobují jsme si popsali v článku o goji na hubnutí před několika měsíci. Doporučuji tedy, aby jste si tento článek nastudovali. Zjistíte pak proč se vůbec něčím jako goji zabývat a proč může pomoci i Vám.

Nyní již k samotným receptům!

1. Super zdravé smoothie z goji

Smoothie jako takové jistě není třeba představovat. Již jsem se o tomto tématu rozepsal v jednom ze svých starších článků.  Jaké chutné smootie si tedy v tomto receptu namícháme?

Ingredience:

  • 2 kávové lžičky medu
  • 6 lístků čerstvé máty
  • 1,5 nakrájeného zeleného jablka
  • 1 hrst kustovnice goji
  • 1 kiwi
  • 150 ml mandlového nebo klasického mléka

 

Postup:

Jako už to u smoothie bývá, tak vše rozkrájíte a dáte do mixéru a rozmixujete. Měli by jste vytvořit chutnou směs, které budete mít nějakou takovouto barvu:

recepty-z-goji-smoothie

Nezbývá než popřít dobrou chuť, protože tohle je opravdu mňamka.

2. Musli tyčinky s kustovnicí čínskou

 Zapomeňte na přeslazené musli tyčinky ze super marketů. Vyrobte si vlastní za pár desítek minut! Musli tyčinka s goji je skvělou dopolední svačinkou. Pojďte se podívat na to jakým způsobem tuhle lahůdku vyrobit.

Ingredience:

  • 2 hrníčky ovesných vloček
  • 3 kávové lžičky lněného semínka
  • 2 polévkové lžíce medu
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 2 lžíce kokosového oleje (můžete použít i olivový)
  • 10g másla
  • Hrst plodů goji

Postup:

1. Předehřejte si troubu na 200 stupňů. Vezměte velký plech s pečícím papírem a rozložte na něj ovesné vločky. Ty následně vložte do předehřáté trouby na přibližně 10 minut.  Po uplynutí této doby je nechte vychladnout a přesypte je do velké mísy. Přidejte lněné semínko.

2. V menším hrnci na mírném plamenu rozmíchejte med s vanilkovým extraktem, olejem a kouskem másla. Tuto směs míchejte přibližně 10 minut než máslo nepovolí. Poté tuto směs sundejte ze sporáku.

3. Přidejte do hrnce se směsí medu kustovnici čínskou. Celé tento hrnec následně „přelijte“ do velké mísy k vychladnutém ovesným vločkám. Důkladně promíchejte.

4. Připravte si pánev kam dejte nalijte kapičku olivového oleje. Ze směsi utvořte krátké hady a ty pečte na mírném ohni. Přibližně po dobu 10 minut. Následně nechte tyčinky vychladnout a hotovo!

musli-tycinky-z-kustovnice-cinske-recept

Vidíte sami, že výsledek opravdu skvělý. Dejte si jen pozor na to, aby jste to nepřehnali s olejem a máslem. Dobrou chuť!

3. Zázvorové kuličky s goji

Honí Vás občas mlsná a dali by jste si něco dobrého a zároveň, aby to nebylo úplně jasná kalorická bomba? V tom případě je pro Vás tento recept jako dělaný! Chutné kuličky se zázvorem a goji.

 Ingredience:

  • 8 datlí
  • Hrst kešu ořechů
  • Hrst neslazených kokosových vloček
  • Hrst semínek goji
  • 1 kávová lžička mletého zázvoru
  • 1/2 vanilkového extraktu
  • Špetka soli

Postup:

Dejte všechny ingredience do mixéru a pořádně je mezi sebou promixujte. Pomocí kávové lžičky vytvarujte kuličky a ty pokládejte na talíř. Hotové kuličky nechte uležet 1 hodinu v ledničce.

goji-recept-kulicky-se-zazvorem

Dobrou chuť!

4. Pikantní polévka z bobují goji

Dle mého názoru to nejzajímavější na závěr. Věřili by jste, že může existovat takový recept z goji, ze kterého uděláte polévku a ta bude opravdu chutná? Já tedy ne, a proto jsem pro Vás připravil tento recept.  Určitě doporučuji vyzkoušet. Je to příjemná změna oproti gulášovce 🙂

 Ingredience:

  • 100g goji
  • 230g nakládaných rajčat
  • 450ml zeleninového vývaru
  • 1 velká nakrájená cibule
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 lžička kmínu
  • Hrst nasekaných čerstvých bylinek – pokud nemáte, nevadí, nicméně doporučuji přidat alespoň koriander

Postup:

1. V první řadě nemočte semínka goji přes noc do vody.  Druhý den rozehřejte olivový olej ve větším hrnci. Přidejte rajčata, bobule goji, cibulku a pár minut míchejte a vařte.

2. Přidejte zeleninový výběr a vařte přibližně 10 minut na nízkém plameni. Na závěr vmíchejte čerstvé bylinky.

3. Servírujte na vrchu s troškou kmínu a čerstvě umletým černým pepřem. Nicméně to už záleží na Vás jaké si to uděláte. Toto je pouze doporučení, které mám osvědčené.

 

 

polevka-z-goji-recept-na-hubnuti

Kde koupit goji

Často se mě v komentářích ptáte, kde se dá kustovnice čínská koupit.  Doporučuji jí koupit na eshopu ProZdravi.cz v této kategorii. Osobně bych zvolil spíše větší balení, které pro Vás bude cenově výhodnější.

Pár slov k receptům z kustovnice goji

Snad se Vám alespoň nějaký z receptů zalíbil a bude ochotni ho vyzkoušet.  Osobně sázím hlavně na ten poslední, protože to je opravdová paráda. Pokud by jste měli otázky k receptům nebo by jste si nevěděli rady, tak se neváhejte zeptat v komentářích. Ať jsou Vaše recepty z goji příjemným zpestřením Vašeho jídelníčku!

 



Žádné komentáře

Zanechte odpověď