Říkáte si, že popcorn a dieta nejdou dohromady?
Ale ano. Dieta, obsahující tuto lahůdku, skutečně existuje!
Popcorn si při dietě už nadále nemusíte odpírat.
Zjistěte, jak tato dieta funguje a jak díky ní můžete zhubnout.
Popcorn a dieta: Jak to funguje?
Řekněme si nejprve, co je to vlastně popcorn a jak to, že nám umožňuje hubnout?
Popcorn obohacuje svět už více než 5000 let. Jedná se o speciální druh kukuřice, mající ve středu každého jádra malé množství vody, která se při zahřátí roztahuje a nakonec způsobí, že jádro praskne.
Popcorn se stává stále populárnější potravinou. Jen Američané ho spotřebují přibližně 500 milionů kilogramů ročně.
Jak ale jádra kukuřice zařadit do stravy, pokud chceme držet popcorn dietu?
Žádná přísná pravidla, kterými byste se museli, během diety, řídit, neexistují.
Jediné, co musíte dělat je, že budete jíst popcorn jako svačinky mezi jídly, nebo jako hlavní jídlo místo jednoho “normálního” jídla denně.
V minulosti byla popcornová dieta přísnější. Lidé, kteří popcornovou dietu dodržovali, nesměli jíst během dne vůbec nic jiného než popcorn.
V dnešní době je dieta volnější. Stačí, když aspoň jedno jídlo denně vyměníte za popcorn.
Toto volnější stravování je také více doporučováno, jelikož jíte-li po celé dny jen vypraskanou kukuřici, nedodáváte tělu všechny potřebné nutriční hodnoty, které jsou nutné pro správnou funkci organismu.
Nejlepší volbou je tedy zvolit kombinaci zdravé stravy, pojídání popcornu mezi jídly a cvičení, které podpoří proces spalování tuků.
Možná vás napadá otázka, jestli je pro snižování váhy vhodnou potravinou právě popcorn. Hubnutí s tímto pokrmem může být skutečně úspěšné, pokud budete dodržovat pár základních kroků.
Jaké kroky to jsou, se dočtete níže v radách, jak vytvořit dietní plán.
Dietní plán do popcornové diety
Nejlepším způsobem, jak zařadit popcorn do svého dietního jídelníčku je naplánovat si jídlo předem.
Rozhodněte se, které jídlo chcete denně popcornem nahradit, nebo jestli chcete popcorn jíst po troškách po celý den.
Chcete-li, aby byla popcorn dieta opravdu účinná, doporučujeme vám zvolit taková jádra kukuřice, do kterých není přidán cukr, mnoho soli ani máslo.
Nezapomeňte do své stravy zahrnout další výživné potraviny, jako je ovoce, zelenina, luštěniny a bílkoviny.
Množství popcornu, které byste denně měli pozřít, není přesně určeno. Záleží, zda jej zařadíte jako hlavní jídlo nebo jako doplněk k jiným pokrmům. Obecně ale platí, že by měl člověk sníst minimálně 15-24 šálků kukuřičných jader denně.
Důležité je také dodržovat pitný režim, který je pro správnou životosprávu a úspěšné hubnutí, nepostradatelný.
Popcorn při dietě by vás měl dostatečně zasytit tak, abyste neměli hlad a zároveň, abyste se necítili přejedení.
Objevte podobné tipy
Popcorn a zdraví
Je vůbec popcorn zdravý? Proč bychom ho měli jíst?
Odbornice na výživu Lisa Drayer tvrdí, že popcorn zdravý je, jelikož se jedná o celozrnné a na antioxidanty bohaté občerstvení s nízkým obsahem kalorií.
Lisa Drayer také tvrdí, že pokud má člověk při dietě neodolatelnou potřebu stále mlsat, je právě popcorn skvělou náhradou za nejrůznější sladkosti, chipsy a další pochutiny.
Není ale jedno, jaký si vyberete popcorn. Na dietu nejsou vhodné všechny jeho druhy!
Jednotlivé druhy popcornu mají různý počet kalorií. Pokud si vyberete popcorn s již přidaným kořením nebo s máslem a solí, budou se nutriční hodnoty výrobku lišit.
Chcete-li za pomoci popcornu hubnout, je doporučováno vyhnout se jakémukoliv popcornu, který je, už při koupi, jakkoliv dochucen.
Sáhněte raději po “čistém” neochuceném popcornu.
V obchodech se můžete setkat s “dietním” popcornem, který má nízký počet kalorií, ale vždy je nakonec nejlepší zakoupit si neochucená jadérka a usmažit si je doma v hrnci nebo v popcornovači.
Pozor na balený mikrovlnný popcorn
Balený popcorn je velmi oblíbený, protože je jeho příprava jednoduchá a rychlá. Může být ale také zdraví ohrožující!
Většina mikrovlnných vaků je potažena chemickou látkou, kyselinou perfluorooktanovou, která je spojována s řadou zdravotních problémů.
Mezi tyto problémy patří ADHD, nízká porodní hmotnost, problémy se štítnou žlázou a další.
Mnoho značek popcornu, určeného do mikrovlnné trouby, obsahuje také škodlivé trans tuky, které mohou v budoucnu zvýšit hladinu cholesterolu v krvi a ohrozit vaše zdraví.
Pokud chcete mít jistotu, že váš popcorn nezdravé látky neobsahuje, vydejte se jinou cestou a vyrábějte si vlastní zdravý popcorn.
Přínosy popcornu
Pojmy popcorn a dieta k sobě opravdu patří. Proč?
Existuje několik výhod kukuřičných jader, se kterými se můžete setkat.
- Popcorn zasytí a nenutí vás jíst velké porce jiného jídla.
- Jedná se o celozrnný pokrm bohatý na vlákninu.
- Popcorn je skvělý pro lidi, kteří rádi neustále něco pojídají. Obsahuje totiž nízký obsah sacharidů, tuku a mohou ho jíst vegané a v malém množství také příznivci keto nebo low karb stravování.
Jistě najdete vhodnější dietní potraviny, jako je například zelenina, kterou můžete naplnit svůj žaludek a přijímat tak minimální množství kalorií.
Pokud ale zelenině zrovna neholdujete, může být pro vás určitě příjemnější pojídat neochucený popcorn než kousky celeru.
A jaké jsou nutriční hodnoty popcornu?
Průměrně popcorn o hmotnosti 100 g obsahuje celkem 387 kalorií, 13 g bílkovin, 78 g sacharidů a 5 g tuku.
Popcornové dietní recepty
Je nutné jíst při dietě popcorn pouze na sucho nebo existují recepty, které by mohly dietu ozvláštnit a zpříjemnit její dodržování?
Máslo a sůl můžou do značné míry znehodnotit pozitivní účinky popcornu. Přesto není nutné jíst popcorn bez chuti.
Kdo má rád pálivější a výraznější chutě, může na popcorn zkusit přidat parmezán, chilli a kmín nebo si připravit nějakou dietní horkou omáčku.
Pokud máte raději jednodušší a lehčí chutě, skvěle vám k dochucení poslouží bylinky, jako je bazalka nebo oregano.
Popcorn si můžete namáčet také například do malého množství hořčice.
Vyrobte si zdravý popcorn
Popcorn si můžete vyrobit na sporáku nebo v popcornovači. Jedná se o nejzdravější možnost přípravy.
INGREDIENCE
- 3 lžíce olivového nebo kokosového oleje
- ½ šálku popcornu
- ½ lžičky soli
POSTUP
- Vložte olej a kukuřičná jádra do velkého hrnce a zakryjte jej poklicí.
- Smažte na středně vysoké teplotě asi 3 minuty.
- Pokud po třech minutách popcorn stále silně praská, nechte jej praskat do doby, než pukání téměř ustane.
- Vyjměte a přesypte hotový popcorn do servírovací misky.
- Dochuťte solí dle libosti.
Do popcornu můžete přidat také další dobroty:
- skořice
- kvasnice
- chilli
- červenou papriku
- koriandr
- rozmarýn
- černý pepř a další
Inspirujte se také dalšími dietními popcorn recepty ve videu.
Popcorn a kino
Říkáte si: “Skvělé, chodím rád/a do kina a můžu si dát popcorn bez výčitek svědomí.” Není to pravda!
Popcorny, které nabízejí v kinech, bývají často dost mastné, sladké, přesolené nebo jinak okořeněné. Mají tedy o mnoho větší počet kalorií než popcorn, který si uděláte doma.
Dejte si tedy pozor, abyste své snažení zhubnout, zbytečně neohrožovali mlsáním nezdravého popcornu v kině.
Často kladené otázky
Nenašli jste v článku odpovědi na své otázky? Možná je najdete v níže uvedeném souhrnu nejčastějších dotazů.
Můžu díky popcornu přibrat na váze?
Ano, pokud pojídáte nezdravý popcorn, který obsahuje vysoké množství nezdravých tuků, obsahuje cukr a vysoké procento soli.
Zdravý popcorn při hubnutí pomáhá, jelikož se jedná o celozrnnou potravinu s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem sacharidů i nezdravých tuků.
Chcete-li zabránit přibírání na váze, vyhněte se předem připravenému popcornu s vysokým obsahem kalorií, který je určen do mikrovlnky.
Místo toho si připravte domácí popcorn, který si ochutíte sami.
Můžu skutečně během diety jíst popcorn?
Ano, zdravý popcorn pomůže zasytit váš žaludek, má nízký obsah kalorií a nemá vysokou energetickou hodnotu.
Zdravý popcorn obsahuje mnohem méně kalorií než jiná populární občerstvení, jako jsou například chipsy.
Je popcorn těžce stravitelný?
Pokud popcorn budete jíst v přiměřeném množství, nemusíte se žaludečních problémů obávat.
Je ale pravda, že popcorn může některým lidem způsobit nadýmání. Pokud vám bude pojídání popcornu způsobovat jakékoliv potíže, s popcornovou dietou přestaňte.
Co se stane, když budu jíst až příliš mnoho popcornu?
Přílišná konzumace by vám mohla způsobit zdravotní potíže, pokud jste citliví na sůl.
Příliš mnoho soli, může přispět k vysokému krevnímu tlaku. Máte-li krevní tlak v pořádku, neměli byste mít s pojídáním popcornu problém.
Jak jste mohli zjistit, v rámci popcorn diety se můžete setkat se zdravým, ale také s nezdravým popcornem.
Pokud se rozhodnete pro zdravou variantu, kterou si připravíte sami doma, můžete se těšit na přísun vlákniny, vitamínů, minerálů a antioxidantů.
V opačném případě, u nezdravé varianty, se můžete setkat s látkami, které mohou v dlouhodobějším horizontu způsobit vážnější zdravotní problémy.
Zdravý popcorn a jeho přiměřená konzumace vám může skutečně pomoci zhubnout.
Pokud si nejste jistí, zda je pro vás popcornová strava to pravé, nebo máte jakékoliv zdravotní komplikace, poraďte se se svým lékařem.
Pokud vám lékař popcornovou dietu nedoporučí, neházejte flintu do žita. Existují další možnosti, jako je například Atkinsonova dieta, raw stravování nebo zajímavá mléčná dieta a spousta dalších stravovacích stylů, které vám mohou pomoci zhubnout.