Můžete s Acai zhubnout? Pomáhá efektivně redukovat váhu?

Víte, že jsou bobule Acai označovány za superpotravinu?

Co si pod tím představit?

Jedná se o plody o průměru 1 – 2 cm, jejichž chuť je lehce podobná chuti čokolády s mírnou trpkostí.

Pomáhají zlepšit vzhled pokožky a mají plno zdravotních účinků.

Díky obsahu vlákniny, omega-6 a omega-9 mastných kyselin je vhodná konzumace Acai na hubnutí. A to není všechno!

Pojďme tuhle rostlinku blíže prozkoumat.

Co jsou to bobule Acai a odkud pocházejí?

Jedná se o plody tmavě fialové barvy. Pocházejí z deštných pralesů Jižní Ameriky. Plody jsou sklízeny z palmy Acai, usnadňují proces hubnutí a mohou nastartovat spalování tuků.

Jsou proto právem považovány za jedny ze superpotravin. Víte, co si pod tímto pojmem představit? O superpotravinách se často mluví v souvislosti s hubnutím.

Nutriční údaje

Bobule Acai jsou bohaté na mastné kyseliny, zejména kyselinu olejovou, palmitovou a linolovou.

Jedna 3-gramová lžička prášku z bobulí acai obsahuje:

20 kalorií	1 g sacharidů
0 g bílkovin	1 g vlákniny
1,5 g tuku	6 mg vápníku

Funguje Acai na hubnutí?

Mnoho zdravotnických odborníků spojuje acai s úbytkem a udržováním hmotnosti. Ptáte se, jak je to možné?

Efekty na hubnutí:

• omezuje chuť k jídlu a navozuje pocit sytosti
• obsahuje přírodní látky podporující hubnutí
• zrychluje metabolismus – čili dochází ke spalování energie z tuků
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi

Národní centrum pro doplňkové a integrační a zdraví (NCCIH) poznamenává, že pravidelná konzumace tohoto malého zázraku může pomoci snížit hladinu cholesterolu a cukru v krvi u lidí s nadváhou.

Obsahuje nenasycené mastné kyseliny

Tato zázračná rostlinka obsahuje dvě esenciální mastné kyseliny, které jsou známé jako omega-6 a omega-9. Studie dokazují, že tyto dvě kyseliny hrají důležitou roli nejen při udržování hladiny cholesterolu, ale také při snižování LDL („špatného“) cholesterolu v krvi ve prospěch HDL („dobrého“).

Pokud se tedy snažíte zhubnout a udržet si zdraví, je konzumace nenasycených mastných kyselin dobrá volba.

Zdravotní účinky

Bobule Acai obsahují více antioxidantů než jiné běžně konzumované bobule. Antioxidanty v těle pomáhají chránit před různými nemocemi, protože mohou neutralizovat oxidační poškození způsobená stresujícími látkami v prostředí, jako je znečištění.

Chrání srdce a mozek

Zejména pak antioxidant antokyan, který je hojně obsažen v bobulích acai, může konkrétně snižovat oxidační stres a podporovat činnost mozku.

Podle studie z roku 2013 může pravidelná konzumace antioxidantu antokyanu také snížit riziko srdečního záchvatu o 32 procent u mladých žen a u žen středního věku.

Další studie s 25 pacienty s kolorektálním karcinomem zjistila, že sedmidenní příjem antokyanů v dávce 0,5–2,0 gramů vedl k podobným zlepšením jako u jiných terapií.

Zajímavost: Zvyšuje sexuální touhu. Ačkoli není plodina typicky klasifikována jako afrodiziakum, může pomoci zvýšit krevní oběh, což zase může zvýšit libido, zejména u mužů.

Je perfektní pro diabetiky

Acai má nízké skóre glykemického indexu, což je dobrá zpráva pro lidi s cukrovkou. Má také nízkou hladinu lipidů. Šťáva z bobulí může být zdravou volbou pro udržení stabilní hladiny glukózy.

Zlepšuje imunitní systém

Studie ukázaly, že některé sloučeniny v rostlině (konkrétně polyfenolová sloučenina) mohou pomoci snížit vývoj špatně fungujících buněk o 86%.

Zdravá kůže

Jelikož má rostlina extrémně vysoké hladiny antioxidantů, je skvělá pro celkovou péči o pleť. Olejový extrakt z bobulek lze použít na pokožku k čištění a zvlhčení jako alternativa k chemickým výrobkům.

Účinky proti stárnutí

Další výhodou přítomnosti mnoha antioxidantů je účinek na stárnutí. Jedna malá bobule acai obsahuje 2x více antioxidantů než borůvka, což je mimochodem další superpotravina, a 10x více než hroznové víno. Je také bohatá na několik fytochemických forem, které byly spojeny se zpomalením známek stárnutí.

Jedním z největších efektů na redukci hmotnosti je konzumace Acai nalačno pro zrychlení metabolismu. Díky obsahu vlákniny dochází k rychlejší přeměně látek na živiny a k rychlejšímu spalování energie uložené v tucích.

Pochopitelně je konzumaci plodiny vhodné doplnit o další zdravé živiny, upravit jídelníček a podpořit látkovou výměnu cvičením a sportem.

Recepty s ACAI – ovocná miska

Honí vás mlsná a chcete si udržet figuru? Myslete na to, že efektivní redukce hmotnosti dosáhnete pouze tehdy, když vyměníte nezdravou stravu plnou tuků za zdravější pokrmy.

Vyzkoušejte tuto zdravou svačinu s ovocem, která vás zasytí. Příprava vám zabere jen 10 minut!

Ingredience:

• 100 g mražených acai plodů
• ½ hrnku jablečného džusu nebo moštu
• ½ mraženého banánu
• ½ hrnku mražených jahod
• ½ hrnku mražených borůvek
• 1 polévková lžíce medu
• Domácí granola
• Čerstvé ovoce podle toho, co máte rádi.
• 1 polévková lžíce chia semínek
• 1-2 polévkové lžíce strouhaného kokosu

Postup:

1. Vložte acai plody společně s jablečným džusem, banánem, jahodami a borůvkami do výkonného mixéru a mixujte směs do hladka.
2. Směs nalijte do velké mísy.
3. Na směs servírujte vaše oblíbené ovoce, chia semínka, granulu a kokos.
4. Ovoce pokapejte lžící medu a ihned konzumujte.